Sunday, March 25, 2012

resepi Cheese cake


Alhamdulillah, menjadi jugak cheese cake , he he he...rasa bangga jugak. Yelah selama ni pandai buat kek kotak jer. Rasa tercabar bila junior2, adik2 , kengkawan pandai buat kek.tu tak tengok lagi depa yang siap ambik tempahan kek.Jeles memang jeles.So, tekad nak try jugak. kalau tak jadi takper, at least i try.

Bawak kat kawan kat opis, kalau jadik, ok...that mean boleh buat lagi. kalau tak..jangan putus asa.
Satu perasaan yang tak dapat digambarkan bila orang suka dengan makanan yang kiter masak.

nak g kelas dulu, lepas ni sambung balik.Bye

ps/cheese cake kat atas tu ambik kat internet..he he he.gambar btui2 tak upload lagi he he he


Resepi

bahan2
500 gm keju philediphia
gula (secukup rasa)
3 biji telur
inti blue berry
2 cawan biskut marrie
2 sudu besar marjerin
2 sudu jus lemon

cara-cara
1.hancurkan biskut ,dan cairkan marjerin. campurkan dan padatkan dalam loyang.masukkan dalam peti di bahagian beku selama 30 minit.
2.pukul keju dengan gula hingga kembang.
3.masukkan telur 1 persatu dan pukul.
4. masukkan filling blueberry dan jus lemon dan tuang adunan ke dalam loyang tadi.
5.bakar secara water bath (air kat bawah loyang) selama 40 minit. jangan lupa tutup adunan kek dengan aluminium foil untuk elakan kek berubah warna.



                                                    ni oreo cheese cake

No comments:

Post a Comment